Curso Nutrição - Unijaguaribe
Sobre o curso
O curso de Nutrição promove a formação acadêmica integral, inovadora e consoante à prática profissional, por viabilizar o desenvolvimento de habilidades e competências intrínsecas ao nutricionista desde o ingresso ao curso. O aluno se torna o agente central no processo de aprendizagem, sendo um propulsor na promoção da saúde, sobretudo, no que concerne à assistência alimentar e nutricional de indivíduos e coletividades.
Baseado na metodologia da “aprendizagem evolutiva”, o curso aplica um conjunto de técnicas, princípios e práticas ativas, aplicados em projetos fundamentados em desafios da prática profissional real, oportunizando a aquisição de conhecimentos correlatos à realidade. Através dos componentes curriculares do curso são oportunizados desafios estimulantes no âmbito do cuidado nutricional, estimulando a formação do pensamento crítico e a interdisciplinaridade.
Matriz Curricular
Competências
Analisar o consumo alimentar de indivíduos e coletividades.
Realizar entrevista motivacional e aconselhamento nutricional baseado na abordagem comportamental.
Avaliar e realizar o diagnóstico nutricional de indivíduos e coletividades sadias e em diferentes condições clínicas.
Planejar e elaborar planos alimentares para indivíduos sadios e enfermos e nos diversos ciclos da vida.
Planejar e elaborar cardápios para a alimentação infantil e Unidades Produtoras de Refeições.
Desenvolver ações de Educação Alimentar e Nutricional considerando o contexto epidemiológico, ético e social local e regional.
Elaborar planos alimentares aplicando os nutracêuticos, alimentos funcionais e fitoterápicos.
Diferenciais
Te ajudamos a encontrar seu propósito.
Nossa missão é criar experiências de aprendizagem transformadoras que te ajudarão na profissão e na vida, convergindo o aprendizado da profissão com o seu propósito de vida e objetivos individuais.
Aprenda a fazer, fazendo.
Nada de “disciplinas” apenas teóricas, aqui a teoria e prática andam juntas do primeiro ao último dia de aula.
Aprenda com quem faz.
Aprenda com professores renomados e que possuem experiência no mercado.
Se forme com experiência comprovada no currículo.
Desenvolva projetos e soluções reais da área para as mais diversas organizações e profissionais da região. Cada projeto concluído é uma experiência a mais para incluir em seu currículo profissional.
Aprenda a criar sua rede de Networking profissional.
Ao realizar seu projeto a partir de uma demanda real de organizações diversas, você terá inúmeras oportunidades de se conectar com pessoas que agreguem valor a sua formação pessoal e profissional, te levando ao próximo nível da sua carreira, cultivando sempre uma relação ganha-ganha.
Coordenação
Joene Vitória Rocha Santos
Docente na Unijaguaribe desde 2023 Nutricionista Clínica Especialista em Saúde da Família, Mestranda em Tecnologia de Alimentos
Informações do curso
Duração: 4 anos meses
Carga horária: 3.200 horas horas
Mensalidade de R$1.428,00 por
*Desconto Promocional de 30%.